【ビール】冬も終わりの今、バーレイワイン
Be Easy Brewing NEPUTE ENGLISH BARLEYWINE
バーレイワインです。私の中では冬に飲むイメージ。真冬に用意していましたが、諸事情により飲むタイミングを逸して冬の終わりに開栓しました。
このBe Easy Brewingのバーレイワイン、
濃い！甘い！重い！苦い！美味しい！
アルコール度数10%ですが、きつさは感じない危険なやつです。
温度が上がると蜜のような甘さが立ってきます。そして後味にホップの苦み。
バーレイワイン飲んでるっ！！という満足感がありました。
甘さを感じるビールだから甘さのある食べ物が合うかなぁと思いベリー系のパンも用意したけど、肉肉しいロースハムのほうが取り合わせとしては良かったです。肉を噛んで酒を飲んでいる！って感じがぐいぐいきました。
あと2本残っている分は、もう少し寝かせてみようかな。
気兼ねなく旅行に行ける時期が来たら、タップルームに行きたいなあ。
